Mire jó a gyömbér?

Hatóanyaga a  gingerol fájdalomcsillapító és gyulladásgátló hatással bír.

Köhögésre:Őrölt gyömbér+bors+szegfűszeg

Elkészítése: Keverjen ½+1/2 teáskanálnyi Őrölt gyömbért+borsot+szegfűszeget valamint 1 teáskanál mézet 1 csésze teában (készülhet például kakukkfűből vagy zsályából)

Milyen gyakran? Napi 3-4 alakalommal fogyasszon 1-1 csészényit a főzetből

*

Fejfájás enyhítésére: gyömbérital

Elkészítése: Szeleteljen fel egy kisebb gyökeret,majd hámozza meg és főzze 20-30őpercig (minél tovább készül, annál erősebb lesz az ital) 1,5liter vízben. Ezután szűrje le, keverje össze 2 db citrom levével, és ízesítse némi mézzel.

Mivel serkenti a vérkeringést, enyhíti a fejfájást.

Milyen gyakran? Fogyasszon belőle 2 óránként 1 csészényit, egészen addig, amíg nem javul érezhetően az állapota.

*

A japánok cukros-ecetes lében teszik el a zsenge, vékonyra szelt gyömbért. A rózsaszín, sziromszerű édes-savanyú finomság, amely remek szájtisztító, a szusi – és szasimitálak egyik elmaradhatatlan kelléke.

Szabaduljon meg a kilóktól gyömbértea segítségével!

*

Tárolás:

Az egész gumó konyhai papírtörlőbe majd egy légmentesen lezárt edényben maximum 4 hétig áll el a hűtőszekrényben.

A meghámozott gumó durvára reszelve és némi sóval elkeverve néhány hónapig is eltartható a hűtőben egy csavaros fedelű üvegben.

*

Ültetés: A gyömbért dísznövényként is tarthatja a szobában vagy a kert egyik védett, fagymentes zugában. Ültessen el egy 3-5cm-es gyökérdarabot a vágott felületével lefelé úgy, hogy felül egy kis része kilógjon a földből. Szép virágokat fog hozni.

 

Forrás:Blikk Nők Egészség

Kedvenc képeim
Stresszoldás

Stresszoldás One Brain módszerrel a VIII. és  a XVI. kerületben

Balajthy Gréta Tel: 06 309 323 338

A 3in1Concepts által hivatalosan  meghatalmazott,
nemzetközi okleveles Haladó Konzulens, Instructor ( Oktató)

Okleveleim, tanáraim 2004-2011

Email: mosoly100@mosoly100.hu

www.mosoly100.hu

Stúdió: Budapest, VIII. (1089.Bp, Kőris u 2. 24-es kcs) és XVI.ker (1164)

Belépés